الجمعة، 27 نوفمبر 2015

طريقة عمل عيش التوست , وصفة جديدة 2016

نقدم لكم على موقع بوابة الاسرة الحديثة طريقة سهلة وسريعة لعمل عيش التوست اللذيذ في المنزل
 
خبز التوست:-
 
 المقادير:- 
 3كوبيات دقيق
2ملعقه لبن بودر
معلقة خل
2 ملعقه كبيرة خميرة
وملعقه سكر
ورشه ملح
2معلقه زبده
كوب زبادى
معلقه عسل نحل
1.5 ماء دافى
لدهان الوجه
صفاربيضه +2 معلقه لبن +ورشه نسكافيه مع رش السمسم على الوجه)

الطريقه
اول حاجه هاندوب الخميرة مع السكر وم عسل النحل فى نص كوب ماء دافىء
وننخل الدقيق ونضيفله الحليب البودر والملح نضيف باقى المقادير على بعضها ونعجنهم كويس بالعجان لمدة5ق لحد ما تبقى عجينه طريه لونها فاتح ونسيبها تخمر ساعه ثم افردها واطويها رول ندهن القالب زيت ونحطها نسيبها تخمر 1.5ساعه علشان تعلى وتنفش

على لاخر ندخله بقى على فرن حااااامى على الرف الوسطانى على 180بيحب الحراره الهاديه قرب مايدخل فى السوا ندهن وشه بخلطه دهان الوجه علشان يلمع عندما يخرج من الفرن يلف القوالب بفوطة ثم نايلون ثم فوطة أخرى لمدة ساعة تقريبا ويقطع ويقدم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق