الخميس، 8 يناير 2015

شوربة الكريمة 2015

طريقة عمل شوربة الكريمة 2015



المقادير:

كيلو لبن
2 ملعقة متوسطة دقيق
ملح
فلفل
كريمة
عدد 2 قطعة دجاج مخلية
مقدار مشروم
مقدار مستكه
1/2 مكعب مرقة دجاجاعلانات جوجل

الطريقة:
نحضر معلقة سمن ،2معلقة دقيق ،كيلو لبن مغلى سابقا وفاتر أو بارد يوضع بعد تحمير الدقيق للون الفاتح ليس الغامق , يضرب جيدا بالمضرب السلك حتى الزوبان ونقوم بسلق قطعتين الدجاج المخلية على الشواية ثم تقطيعها وتحمير المشروم بالمستكة فى معلقة زيت ونضيف المشروم حسب الرغبة إلى الشربة مع الملح والفلفل ومكعب مرقة الدجاج بعد غلق النار ممكن وضع معلقة كريمة .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق